懶人小當家說明：
本食譜為原味虱目魚健康料理
故步驟都是以簡單且沒有負擔的健康料理
希望的是大家都能好上手，且得到健康的身體哦❤️

魚皮湯

① 退冰拆封後洗淨

② 怕魚味者可以先用一點米酒微抓一下魚皮

③ 冷水下薑片

④ 滾了之後直接放入魚皮

⑤ 可以加一些蛤蠣增加鮮味！（闆娘覺得加分很多呦）
此時有蛤蠣的鹹味加上米酒抓過魚皮
就無需再調味了！
健康又美味！

⑥ 待蛤蠣開了後即可關火加蔥段增加風味！