懶人小當家說明：
本食譜為原味虱目魚健康料理
故步驟都是以簡單且沒有負擔的健康料理
希望的是大家都能好上手，且得到健康的身體哦❤️

綜合鮮魚湯（魚皮魚肉魚肚蛤蜊湯）

① 退冰拆封後洗淨
② 冷水下薑片
③ 滾後先下魚肚及2小瓶蓋米酒
④ 再滾之後下魚皮及蛤蠣
⑤ 等蛤蠣微開後再下魚肉
⑥ 莫約1分半鐘後用筷子夾斷，魚肉裏面呈全白色就是熟囉！快關火！
⑦ 若還沒有就再滾20秒～

*注意*
魚肉因為沒有油脂，所以千萬不要煮太久，不然會老掉變柴哦！！